четвъртък, 1 октомври 2015 г.

Бисквитена торта с крем от маскарпоне, банани и шоколад


  • Необходими продкути:

500 г маскарпоне
400 г заквасена сметана
250 г пресята пудра захар
150 г млечен шоколад
2 банана
200 мл топло прясно мляко
460 г обикновени бисквити - аз предпочитам да са обикновени бисквити с какао, защото става по-ефектна, но и с другите вкусът е страхотен :)

  • Начин на приготвяне:

  1. В купа смесваме и разбъркваме добре маскарпонето със заквасената сметана и пресятата пудра захар. 
  2. Разтапяме млечния шоколад на водна баня. 
  3. Нарязваме бананите на кръгчета. 
  4. В друга купа поставяме топлото прясно мляко, в което потапяме бисквитите една по една, и започваме да редим в тавичката. Редим ред бисквити, ред крем, парченца банани, поръсваме с разтопения на водна баня шоколад и повтаряме. И така, докато завършим с крем и гарнираме с останалия разтопен шоколад. 
  5. Изстудяваме и сервираме.

Тук може да видите и видео рецептата за бисквитена торта с крем от маскарпоне, банани и шоколад във вариант с обикновени бисквити Житен дар, която приготвих специално за Нестле България



Няма коментари:

Публикуване на коментар