сряда, 14 октомври 2015 г.

Омлет с гъби и босилек



  • Необходими продукти:


6 яйца
2 с.л. масло
100 г кашкавал, настърган
100 г гъби от буркан, нарязани
100 г сирене ементал
сол на вкус
черен пипер на вкус
босилек - пресни листа за гарниране
  • Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата с малко сол на вкус.



Към разбитите яйца прибавяме гъбите и настърганите сирена. Разбъркваме внимателно.




Разтапяме маслото в нагорещения тиган, изсипваме и пържим сместа от двете страни.



Омлета сервираме веднага, поръсен с черен пипер на вкус и пресния босилек.


Бон апети!


Няма коментари:

Публикуване на коментар